为对标深圳规则规制，深化赣深技能人才交流合作，12月14日，我市组织12名优秀技能人才和手艺人代表参加第五届深圳工匠活动周“最美手艺人”技能技艺展示交流活动，向深圳市民生动展示了我市技能人才的匠心技艺与文化魅力，现场反响热烈。

我市共推选了赣南客家美食（兴国四星望月、炸薯包、赣南嗦粉制作技艺）、瑞金紫砂壶制作技艺和赣南脐橙推介及脐橙文创作品展示等6个项目参展。展区中，现场烹制的“兴国四星望月”，以四星环绕主菜的独特形态，诉说着红色历史与客家风味的交融，让市民在味蕾体验中感受乡村振兴的丰硕成果，赣南客家传统小吃炸薯包外酥里嫩、香气扑鼻，“赣南嗦粉”以其晶莹剔透、柔韧弹滑的口感吸引了众多市民排队品尝；瑞金紫砂壶制作技艺现场演示，用传统手工技艺承载赣南红色记忆，让静态的红色文化通过可触摸、可使用的紫砂制作“活”起来；以客家麻绳钩针编织技艺创作的“虔橙似锦”系列文创作品，将非遗技艺与赣南脐橙元素巧妙融合，展现了传统与现代的交织之美。

在脐橙品鉴与直播推介专区，赣州作为“世界橙乡”的魅力得到集中呈现。现场不仅提供了鲜果品鉴，一系列脐橙深加工产品更让现场群众赞不绝口。“没想到赣州有这么丰富的手工技艺和文化产品！这紫砂壶的质感和我之前见过的很不一样。”来自深圳罗湖区的退休教师陈先生拿着刚刚购买的瑞金紫砂壶，赞不绝口。在脐橙文创作品旁，年轻的深圳设计师王先生驻足良久，他表示，将地方特产与非遗技艺结合成时尚文创，这个思路很有启发性，给了我们做设计很多灵感。展区持续人流如织，众多市民通过沉浸式体验，深切感受到了赣南文化与赣州工匠精神的独特魅力与深厚底蕴。

此次活动不仅展示了我市技能人才的精湛技艺，也为赣深两地技能人才培养合作搭建了坚实桥梁。赣州元素的加入，为活动注入了鲜明的红色文化与客家风情，成为深化区域协同、促进文化共融的生动实践。下一步，我局将以此次活动为契机，持续深化与深圳在技工教育、技能人才培养等方面的常态化交流，共同探索“老区+湾区”人社领域合作新路径，为赣州高质量发展培育更多高素质技能人才。

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